martes, 26 de marzo de 2019

3ª SESIÓN: PIZZAS SALUDABLES

En esta sesión, hemos elaborado mini pizzas saludables. Para ello, hemos utilizado los siguientes ingredientes:

MASA:
  • Agua.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Levadura fresca.
  • Harina de espelta integral.
  • Sal.

TOMATE FRITO:
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Ajo.
  • Laurel.
  • Tomates triturados.
  • Orégano.
  • 1 cucharada de miel.

PIZZA:
  • Masa.
  • Tomate frito.
  • Tomate natural.
  • Champiñones.
  • Mozzarella fresca.
  • Orégano.

ELABORACIÓN:
  1. Comenzamos a hacer el tomate frito echando los ingredientes en el orden en el que aparecen.
  2. Realizamos la masa de la pizza, siguiendo el orden señalado anteriormente.
  3. Cortamos los tomates, queso y champiñones.
  4. Amasamos nuestra bola de masa.
  5. Añadimos varias cucharadas de tomate frito.
  6. Ponemos el tomate, los champiñones y el queso.
  7. ¡AL HORNO! y ¡A DISFRUTAR!


















😋 ¡RIQUÍSIMAS!


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